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Mª de los Ángeles Barja

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Vida Sana

Razones para comer legumbres

Hace poco os comentábamos los malos hábitos de los jóvenes españoles. Os recomendábamos potenciar el consumo de frutas y legumbres. Hoy os vamos a dar 7 razones por las que los más pequeños deben consumir legumbres: Son fáciles de masticar, asequibles y muy completas, desde el punto de vista nutricional. Constituyen una fuente de energía de larga duración, ya que están compuestas por carbohidratos complejos, de absorción más.