RECETAS DE COCINA

Recetas de cocina

Tarta de yogur, mango y menta

Ingredientes (para 12 personas) 2 huevos. 2 cucharadas de agua. 3 cucharadas de azúcar. 1 cucharada de Maizena. 1/2 cucharadita de levadura en polvo. 2 cucharadas de harina. Para el relleno 10 hojas de gelatina. 1 mango maduro. Hojas de menta fresca. Edulcorante al gusto. 1 clara. 12 cucharadas de nata líquida. 1 cucharada de azúcar. 2 cucharadas de Cointreau. 350 gramos de yogur natural descremado.